簡単★揚げナス

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材料

  1. ナス 2本
  2. ○麺つゆ 大さじ3
  3. ○みりん 大さじ1
  4. ○アガベシロップ（砂糖） 大さじ1/2
  5. ○鷹の爪 適量
  6. ○ニンニク(るりおろし) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ナスを一口大に切り、お水にさらす。

  2. 2

    ナスをキッチンペーパーで拭き、油で揚げる。

  3. 3

    焼き色がついたら、バットにあげる。

  4. 4

    ○を全てあわせて、ナスを、熱いうちにいれて出来上がり。
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