胸肉のネギまみれチーズ焼き
いつみづLOVE @cook_40052511
簡単で美味しい！ネギとチーズ合いますよぉ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
お肉苦手な娘は チーズが好なので のっけて焼いてみました( ´ ▽ ` )ﾉ
胸肉のネギまみれチーズ焼き
簡単で美味しい！ネギとチーズ合いますよぉ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
お肉苦手な娘は チーズが好なので のっけて焼いてみました( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
胸肉は削ぎ切りにして 塩・コショウ・ガーリックパウダー・酒を振って下味し ゴマ油で炒める(下味しっかりめに！)
- 2
1に斜め切りにしたネギの白い部分→青い部分と順に炒め しんなりしたらOK
-
- 3
耐熱皿に2を入れ チーズをたっぷりかけてトースターでこんがり焼き目がつくまで焼いたら完成！
-
コツ・ポイント
2で炒め過ぎると 更にトースターで加熱するので肉が硬くなってしまいます。ので 炒め過ぎに注意！
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