★冷やし山菜＆なめたけ蕎麦★

★冷やし山菜＆なめたけ蕎麦★-レシピのメイン写真

★冷やし山菜＆なめたけ蕎麦★

ジャンキーくん @cook_40090880

モリモリ食べて暑い夏を乗り切りましょ
( ´ ▽ ` )ﾉ

めんつゆを使えば楽ちんデスね〜♬♬
このレシピの生い立ち
某コンビニで実際売っていました。コレなら簡単に作れると思い真似した（笑）

昔蕎麦屋でアルバイト経験有り。その時に時に実際あれば良かったのに(´Д` )
もっと繁盛していたかも（笑）

モリモリ食べて暑い夏を乗り切りましょ
( ´ ▽ ` )ﾉ

めんつゆを使えば楽ちんデスね〜♬♬
このレシピの生い立ち
某コンビニで実際売っていました。コレなら簡単に作れると思い真似した（笑）

昔蕎麦屋でアルバイト経験有り。その時に時に実際あれば良かったのに(´Д` )
もっと繁盛していたかも（笑）

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ジャンキーくん @cook_40090880

モリモリ食べて暑い夏を乗り切りましょ
( ´ ▽ ` )ﾉ

めんつゆを使えば楽ちんデスね〜♬♬
このレシピの生い立ち
某コンビニで実際売っていました。コレなら簡単に作れると思い真似した（笑）

昔蕎麦屋でアルバイト経験有り。その時に時に実際あれば良かったのに(´Д` )
もっと繁盛していたかも（笑）

モリモリ食べて暑い夏を乗り切りましょ
( ´ ▽ ` )ﾉ

めんつゆを使えば楽ちんデスね〜♬♬
このレシピの生い立ち
某コンビニで実際売っていました。コレなら簡単に作れると思い真似した（笑）

昔蕎麦屋でアルバイト経験有り。その時に時に実際あれば良かったのに(´Д` )
もっと繁盛していたかも（笑）

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材料

2人分

☆山菜水煮 2パック
☆ナメタケ（一瓶） 1本分使用
☆大根 5〜10センチ使用
乾麺 2束
めんつゆ適量
☆薬味☆
ネギ必要分
きざみ海苔必要分

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作り方

1
たっぷりのお湯で麺を茹で冷水でしっかりしめていきましょう( ´ ▽ ` )ﾉ
2
大根おろしを作りましょう。なめたけは瓶からそのまま！！手を加える必要一切なし。
山菜もザルにあけてそのまま使いましょう。
3

順番はお皿に→お蕎麦→山菜→なめたけ→大根おろし→きざみ海苔→薬味でのせていきま〜す( ´ ▽ ` )ﾉ
4
ぐちゃぐちゃにまぜてもよし☆そのまま食べてもよしいっただきまーす♪(´ε｀ )
5
寒い時は温かくして召し上がれ♬♬生玉子入れても美味しいですよ♬♬
6
どっち料理ショーやりました（笑）

コツ・ポイント

山菜水煮は1人→1パックがオススメ。
結構量がすくないので・・・

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ジャンキーくん @cook_40090880

2012/07/18 00:26に公開

このレシピのキーワード

そばねぎ大根なめたけ乾麺

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