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きゅうりの醤油麹漬け大葉巻き
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きゅうりの醤油麹漬け大葉巻き-レシピのメイン写真

きゅうりの醤油麹漬け大葉巻き

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

お酒のおつまみや、お漬物としてさっぱりと食べる夏おかず。お弁当の隙間おかずとしてもどうぞ

このレシピの生い立ち
家にあるもので組み合わせました

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きゅうりの醤油麹漬け大葉巻き

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材料

1~2人分
  • きゅうり 1本
  • 大葉の醤油麹漬け 8枚
  • レシピID:19110222
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作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを取り、半分長さに切り、縦に4つ割にする

  2. 2

    ①のきゅうりに大葉を巻き、器に盛れば完成です

  3. 3

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。

    • きゅうりの醤油麹漬け大葉巻き作り方3写真

コツ・ポイント

お弁当に入れたり、お漬物として食べる場合は、予めきゅうりに塩を少々あて、きゅうりから水分を出し、水気を拭いてから大葉で巻くと良いと思います。さっぱりとサラダ代わりに食べる場合は、このレシピのままでどうぞ

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☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
2012/07/18 10:11に公開
体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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このレシピのキーワード

大葉 キュウリ

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