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簡単☆肉巻きだし巻き卵
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簡単☆肉巻きだし巻き卵-レシピのメイン写真

簡単☆肉巻きだし巻き卵

ひろ★キング
ひろ★キング @cook_40140172

だし巻き玉子をちょっとした工夫でゴージャスに☆玉子の形が崩れても修正できるのがgood！失敗しがちな人にオススメだぜ！
このレシピの生い立ち
だし巻き卵を食べたいけど、普通じゃつまらない。というより、そもそもいつも失敗してしまう。失敗しても、後から修正できる方法を考え、たどり着きました！

だし巻き玉子をちょっとした工夫でゴージャスに☆玉子の形が崩れても修正できるのがgood！失敗しがちな人にオススメだぜ！
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簡単☆肉巻きだし巻き卵

ひろ★キング
ひろ★キング @cook_40140172

だし巻き玉子をちょっとした工夫でゴージャスに☆玉子の形が崩れても修正できるのがgood！失敗しがちな人にオススメだぜ！
このレシピの生い立ち
だし巻き卵を食べたいけど、普通じゃつまらない。というより、そもそもいつも失敗してしまう。失敗しても、後から修正できる方法を考え、たどり着きました！

だし巻き玉子をちょっとした工夫でゴージャスに☆玉子の形が崩れても修正できるのがgood！失敗しがちな人にオススメだぜ！
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材料

3人分
  • めんつゆ 大さじ1.5
  • 卵 3個
  • 薄切り豚肉 6枚くらい
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    卵をかき混ぜ、めんつゆを入れて、だし巻き玉子を作ります。多少形が崩れても、何となく長方形の形になればOK！

    • 簡単☆肉巻きだし巻き卵作り方1写真
  2. 2

    だし巻き卵を冷ましてから、お肉を巻き付けていきます。お肉が小さい場合、肉同士が重なるようにするのがポイント☆

    • 簡単☆肉巻きだし巻き卵作り方2写真
  3. 3

    お肉を巻いただし巻き玉子に塩コショウを振って、全面焦げ目がつくまで焼いたら、クッキングペーパーで油を吸って完成！

    • 簡単☆肉巻きだし巻き卵作り方3写真
  4. 4

    少し冷ましてから六等分くらいにカットして盛り付けましょう☆

コツ・ポイント

だし巻き玉子の形が崩れても、お肉を巻くときにきれいに整えてから焼きましょう！お肉をメインに楽しみたいなら卵を減らすのもgood☆★

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ひろ★キング
ひろ★キング @cook_40140172
2017/03/20 23:14に公開
臨床心理士。話を聴く。ご飯を作る。ご飯を食べる。三拍子が揃った心理カウンセラー♪時には食べたいがためにじっくりと時間をかけてこだわりの料理を作り、時にはめんどくさいけど食べたいがために簡単かつ美味な料理を作る。男飯だぜ★
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このレシピのキーワード

肉巻き だし巻き卵 卵 豚薄切り肉

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