ピーマンは適当な大きさに切っておく。

牛肉は手で一口大にちぎってフライパンに投入（お肉から油が出るので油はひきません）ある程度火が通ったら一旦取り出しておく。

牛肉の油が残ったフライパンでピーマンを炒めます。

ある程度火が通ったら☆の調味料、炒めておいた牛肉をフライパンに戻し、軽く炒め煮、味がしみ込んだら完成です。