オーブン菜の花
マノンsucre @cook_40045106
葉先はサクッ！茎はみずみずしく！香りは良く！えぐみは無し！菜の花の新しい定番に☆
このレシピの生い立ち
大好きな春の味の新定番☆を見つけました！
オーブン菜の花
葉先はサクッ！茎はみずみずしく！香りは良く！えぐみは無し！菜の花の新しい定番に☆
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
ボールに菜の花、オリーブオイル、塩を降り、よく和える。
＊オイルの量は表面に軽くコーティングされる位 -
- 2
200度のオーブンで10分焼きます。
-
- 3
お好みでマスタードを添えて完成♪
ウチはディジョンマスタードと粒マスタードのmixで！ -
コツ・ポイント
塩を多めにしてマスタードなしでもOK！
でもやっぱり菜の花とマスタードは好相性♡
もっとサクサク派！の方は、オーブン時間を少し延長してみてください。
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