かぼちゃ、ブロッコリーを洗って600㍗のレンジで約2～3分加熱する。

フライパンにバターを熱して鶏むね肉を炒める。

玉ねぎと、じゃがいも、にんじんを加えて炒め、ホワイトソースと牛乳を加える。

材料が柔らかくなるまで約15～20分くらい中火で煮る。仕上げに味噌を加えて混ぜあわせる。

かぼちゃ、ブロッコリーを加えて1分煮て火を止める器に入れる。