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バーミックスで玉ねぎドレッシング
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バーミックスで玉ねぎドレッシング-レシピのメイン写真

バーミックスで玉ねぎドレッシング

のぐまま
のぐまま @cook_40017077

使うときに塩、醤油、マヨネーズなど、
料理に合わせて選んで合わせる。

茹で野菜をマリネしたり、肉料理のソースとして。
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のぐまま
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材料

適量
  • 玉ねぎ(新玉ねぎが美味しい) 小1個
  • 酢 2/3カップ
  • オリーブオイル 1/3カップ〜2/3カップ
  • 黒粒コショウ(好みで) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    瓶の中に、ざく切りした玉ねぎと材料すべてを入れ、バーミックスで撹拌する。

  2. 2

    玉ねぎが白っぽくなるまで、しっかりと撹拌する。

  3. 3

    出来たら、蓋をして冷蔵庫で保存。
    1週間は、保存できる。

コツ・ポイント

酢と油の種類・割合は好みで。
油は、オリーブオイルが健康的☆

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のぐまま
のぐまま @cook_40017077
2011/03/20 05:49に公開
ままから娘たちへ。 覚え書き程度のレシピだから、作っているうちに 自分の好みに変化していく。また、そうでないと 料理は上手くならないわね(*^^*) レシピは 自分好みに更新されて行くよ☆ ついて来てね(*^^*)
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このレシピのキーワード

新たまねぎ 玉ねぎ

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