フレンチトースト♪ふわ〜とろ〜ん

みりみりまま
みりみりまま @cook_40203329

蓋をしながら焼いていくので、厚さがそのままで♡ふわふわに仕上がります。豆乳を使うことで少しヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
お口の中でとろけていきそうな、フレンチトーストを作ってみたくて♪

フレンチトースト♪ふわ〜とろ〜ん

蓋をしながら焼いていくので、厚さがそのままで♡ふわふわに仕上がります。豆乳を使うことで少しヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
お口の中でとろけていきそうな、フレンチトーストを作ってみたくて♪

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材料

  1. 食パン《4枚切り》 2枚
  2. *卵 1個
  3. *グラニュー糖 15g
  4. 無調整豆乳 300cc
  5. *バニラエッセンス お好みで。
  6. メイプルシロップ お好みで。
  7. バター 大さじ2

作り方

  1. 1

    食パンは、耳を切り落として、半分に切っておきます。
    *の材料を順番に混ぜていきます。

  2. 2

    ①の中に食パンを一晩漬けこみます。

  3. 3

    弱火にかけたフライパンにバターを入れ少し溶けてきたら、②を焼いていきます。この時フライパンに蓋をします。

  4. 4

    焦げ目がつかないようにみながら、薄く焼き色がついてきたら裏側も同じように焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

バニラエッセンスはお好みですが、少し多めに入れたほうが甘い香りがしておいしさUPになると思います。前の晩から漬けこんであるので、しっかりと液を吸い込み焼くときはトロトロなので、ヘラにのせながらフライパンに入れるぐらいです♪

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みりみりまま
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お菓子や、ケーキ♪パンを作るのが‥大 大好きです♡とくに、チョコを使ったお菓子は♡♪まだまだだけど、いろんなものにチャレンジしていこうも思います♪
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