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甘くなるとうもろこしの茹で方
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甘くなるとうもろこしの茹で方-レシピのメイン写真

甘くなるとうもろこしの茹で方

クックちゃん
クックちゃん @cook_76607123
TOKYO

・とうもろこしの素材の甘さを極限まで引き出しましょう🌽
・北海道に住んでいた時農家の方に教えてもらいました

・とうもろこしの素材の甘さを極限まで引き出しましょう🌽
・北海道に住んでいた時農家の方に教えてもらいました

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甘くなるとうもろこしの茹で方

クックちゃん
クックちゃん @cook_76607123
TOKYO

・とうもろこしの素材の甘さを極限まで引き出しましょう🌽
・北海道に住んでいた時農家の方に教えてもらいました

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材料

2本
  1. とうもろこし 2本
  2. 水 4ℓ
  3. 塩 大さじ2
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作り方

  1. 1

    とうもろこしを皮一枚になるまで剥きます♪皮付きのまま茹でます！

    • 甘くなるとうもろこしの茹で方作り方1写真
    • 甘くなるとうもろこしの茹で方作り方1写真
  2. 2

    寸胴鍋に水と塩を入れて、火をつける前にとうもろこしも入れます♪

    • 甘くなるとうもろこしの茹で方作り方2写真
  3. 3

    浮いてくるので蓋やお皿で落とし蓋して沸騰させます♪

    • 甘くなるとうもろこしの茹で方作り方3写真
  4. 4

    沸騰してから10分で完成！ザルにあげて、粗熱が取れたら皮と髭を取りましょう！

    • 甘くなるとうもろこしの茹で方作り方4写真
    • 甘くなるとうもろこしの茹で方作り方4写真
  5. 5

    完成です♪

    • 甘くなるとうもろこしの茹で方作り方5写真

コツ・ポイント

皮のまま茹でる！そして大量の水で茹でます！

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クックちゃん
クックちゃん @cook_76607123
2025/07/21 14:04に公開
TOKYO
手間暇かけて作るのも好きだし楽に簡単に作る料理も好きです🤟🏻調味料はこだわってます！コンソメ、めんつゆは基本使いません🙅‍♂️素材の味、コク、出汁を大切にしてます！
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