ジップロックに豆腐と白玉粉を入れ、粘土のようにまとまるまでこねる。

小さめに丸めて、沸騰したお湯で茹でる。浮いてきたら取り出す。

いちごソースは、いちごジャムと水を混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで40秒加熱する。

茹でた団子にいちごソースをかける。お好みできな粉と砂糖をまぶしても美味しい。