立夏、田んぼの豊作を祈る行事の際に供える供物を『やこめ』と言い、「健康に育つように」と村の子供たちにも配られます。
このレシピの生い立ち
食生活改善推進員会の学習会で紹介する『曙大豆』を使った行事食です！