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わさびマヨ醤油でアボガド丼☆
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わさびマヨ醤油でアボガド丼☆-レシピのメイン写真

わさびマヨ醤油でアボガド丼☆

まっふんふん
まっふんふん @cook_40192268

鉄火どんよりお手軽に一人ランチ用に作ったら絶品でした♡
このレシピの生い立ち
鉄火丼が大好きなのですが、お刺身高いのでアボガドで応用。お刺身のコクの変わりにマヨを入れてみたら思った以上に美味しかったので♪

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鉄火丼が大好きなのですが、お刺身高いのでアボガドで応用。お刺身のコクの変わりにマヨを入れてみたら思った以上に美味しかったので♪

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わさびマヨ醤油でアボガド丼☆

まっふんふん
まっふんふん @cook_40192268

鉄火どんよりお手軽に一人ランチ用に作ったら絶品でした♡
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鉄火丼が大好きなのですが、お刺身高いのでアボガドで応用。お刺身のコクの変わりにマヨを入れてみたら思った以上に美味しかったので♪

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材料

一人分
  1. アボガド 1個
  2. ★マヨネーズ 大1~お好みで
  3. ★醤油 大1.5~お好みで
  4. ★わさび(チューブ) 2cmくらい
  5. 小葱 適量
  6. ご飯 1膳
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作り方

  1. 1

    アボガドの皮をむいて1口大に切る。

  2. 2

    ボウルにアボガドを入れ★を混ぜ、ホカホカご飯にのせて葱を散らす。

コツ・ポイント

マヨよりお醤油が若干多いほうが美味でした。

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まっふんふん
まっふんふん @cook_40192268
2012/07/07 06:46に公開
最近になってようやく目覚めたお料理^^;日記は旦那にお弁当を毎日作っているので記録のためにも始めました。少しづつかたちになればいいなと思っています♪
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