ずぼらで簡単!チョコチャンクスコーン

洗い物は包丁だけ!お風呂上がりに作り始めて、焼きあがるころには髪も乾かいちゃう楽ちんレシピです。ス○バのより美味しい!
このレシピの生い立ち
レシピID :18863093 のみーる♪さんのレシピをさらにずぼらにアレンジさせていただきました。
ずぼらで簡単!チョコチャンクスコーン
洗い物は包丁だけ!お風呂上がりに作り始めて、焼きあがるころには髪も乾かいちゃう楽ちんレシピです。ス○バのより美味しい!
このレシピの生い立ち
レシピID :18863093 のみーる♪さんのレシピをさらにずぼらにアレンジさせていただきました。
作り方
- 1
スーパーでぐるぐる巻きになってるようなビニール袋にバターをドーン!と投入します。
- 2
手の体温でバターをやわらかくしていきますが、あまりに固いときは、電子レンジに10秒入れるとよいです。
- 3
バターがやわらかくなったら、その中にホットケーキミックスを投入~♪
- 4
空気を入れて口を手で持って閉じ、上下左右に振ります振ります。たまに揉んでみたりもします。
- 5
ダースのビターとミルクを縦横四等分に切ります。
トレーの上で切るのでまな板いらずw - 6
切ったチョコも袋に投入~♪
- 7
さらに工程:4のようにふりふりシェイクして中身を混ぜます。
- 8
ここに牛乳をどーん!
アタシはずぼらなので、袋にそのまま投入しちゃいますが、心配性さんは計量カップで量って入れると安心。 - 9
さらに振り振りコネコネし、牛乳も様子を見ながら生地の固さを調節し、1.5cm程の厚さに纏めます。
- 10
ビニール袋の端を包丁で切って、袋を展開します。
- 11
展開したビニール袋に生地が乗ったまま、ビニールの下にキッチンペーパーを2枚ほど敷きます。
- 12
後はお好みでcutします。
私はちびちびいっぱい食べて満腹中枢を刺激したいので、ちょっと小さめにcutします。 - 13
包丁ですくって、天板の上に並べていきます。
- 14
180℃に余熱したオーブンで30分。私はクッキーみたいなさっくり生地がすきですが、ふわっと生地が好きな方は時間を少し短く
- 15
出来上がりー!
後は使った包丁を洗って、ビニール袋とキッチンペーパーを捨てるだけ。
2~3日は美味しく食べられます。
コツ・ポイント
私はいつもお風呂上がりに髪を自然乾燥しながら作り始め、焼き上げてる間にドライヤーで乾かします。ほんとにずぼらなレシピ。ゆくゆくは包丁も使わなくていいレシピに改良していきたいです。チョコの分量や焼き時間はお好みで調節してくださいね。
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