簡単トマチキカレー★

簡単トマチキカレー★-レシピのメイン写真

簡単トマチキカレー★

ミミピョン☆ @cook_40194511

安い・早い・美味しいの三拍子!!!
30分で本格的なお味☆
このレシピの生い立ち
普通のカレーに飽きて…良く使うトマト缶でサッパリカレー作ってみました。
お酒にも合うカレー出来た☆

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お酒にも合うカレー出来た☆

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ミミピョン☆ @cook_40194511

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30分で本格的なお味☆
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お酒にも合うカレー出来た☆

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材料

4人分

鳥もも肉 200ｇ(1パック)
玉葱 1個
ニンニク 1片
トマト缶 1個
水トマト缶1杯分
塩コショウ少々
ローリエ 1枚
カレールゥー半箱
ケチャップ・ウスターソース大2・大1

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作り方

1
☆下準備☆
鶏肉に塩コショウする玉葱・ニンニクはみじん切りにする。
2
鍋にオリーブオイルを熱しニンニク玉葱を炒め鶏肉に焼き色を付ける。
3
トマト缶・トマト缶同量の水を入れローリエを入れて15分中弱火で煮込む。
4
火を止めルゥーを入れて10分。仕上げにケチャップ・ウスターで味を見たら出来上がり☆

コツ・ポイント

ニンニクを入れる事でお肉が柔らかくなります。
パスタに絡めても合います。

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ミミピョン☆ @cook_40194511

2011/03/18 05:43に公開

お酒好きな私と☆和食好きなダーリンと☆食いしん坊なうさぎ君との3人家族です☆お家ご飯もお外ご飯も大好き(＾ｕ＾)2人で外食の時はべろべろです(笑)

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このレシピのキーワード

トマト缶鶏もも肉にんにく玉ねぎケチャップ

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