シシトウ・じゃこ・鰹節の甘辛煮

shimarisu7
shimarisu7 @cook_40052770

ルクエで簡単。あと1品足りないときにおススメです♪
このレシピの生い立ち
実家では鍋で炒め煮をしていたのですが、ルクエで作ってみたら、とっても簡単に同じ味が再現できました。あと1品足りないときや冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも良いですよ。

シシトウ・じゃこ・鰹節の甘辛煮

ルクエで簡単。あと1品足りないときにおススメです♪
このレシピの生い立ち
実家では鍋で炒め煮をしていたのですが、ルクエで作ってみたら、とっても簡単に同じ味が再現できました。あと1品足りないときや冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも良いですよ。

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材料

2人分
  1. ちりめんじゃこ 大さじ1くらい
  2. かつお節 1パック
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ししとうを洗い、へたを切り、半分に切る。

  2. 2

    ルクエに1を入れ、ちりめんじゃこと調味料を全部加える。

  3. 3

    電子レンジで3分加熱。(600wの場合)

  4. 4

    レンジが終わったら、鰹節を入れて、よく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

調味料はお好みで、加減してください。ししとうではなく、ピーマンの輪切りでもOKです!

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shimarisu7
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旦那さんと二人暮らしのアラフォー兼業主婦です。
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