さつまいも入り☆パンdeプディング
sachinnko @cook_40071494
ほんのり甘いさつまいものプディングです！しっとり柔らかくお子さまのおやつにもどうぞ
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きな子供のために作りました
さつまいも入り☆パンdeプディング
ほんのり甘いさつまいものプディングです！しっとり柔らかくお子さまのおやつにもどうぞ
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きな子供のために作りました
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃で予熱しておく
- 2
さつまいもの半分は皮付きのまま、残り半分は皮を剥いて1cm幅の輪切りにし、茹でる
-
- 3
茹でたさつまいもは皮付きを取り出しサイの目に切り、残りのさつまいもは湯を捨て潰しておく
- 4
牛乳と生クリームを鍋に入れ人肌に温める
-
- 5
卵と砂糖をボールに入れ泡立て器で混ぜる
-
- 6
5のボールに4の温めた牛乳と生クリームを加えて更に混ぜる
-
- 7
ボールに潰しておいたさつまいもも入れ混ぜ合わせる
- 8
パウンド型にクッキングシートを敷き、パンをちぎって入れ、サイの目に切ったさつまいもも入れる
-
- 9
7の液をパウンド型に流し入れる
-
- 10
180℃に予熱したオーブンに入れ30分加熱する
-
- 11
粗熱が取れたら型から外し出来上がり
お好みでシロップをかけて下さい -
コツ・ポイント
卵液はしっかり混ぜる必要はありません。混ぜて型に流し込むだけで大丈夫です！
皮が苦手な方は剥いてしまっても良いです
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