冷蔵庫に眠っている野菜達と、ソーセージを刻む。

ボールに、卵、コンソメ、①を入れてざっくりかき混ぜる

卵焼きを作る要領で巻いていく。
途中で、チーズやマヨネーズを巻き込むと、冷めても美味しいです。