海老とブロッコリーのガーリック炒め

Name: 海老とブロッコリーのガーリック炒め
Yield: 2人分★１人分２６０kcal
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海老 8〜10尾; ブロッコリー 1/2株; にんにく 1片; オリーブオイル 大さじ3; 塩こしょう 適量

こと味 @cook_40051402

オリーブオイルにガーリックで炒めた簡単時短レシピ☆ブラックペッパーがアクセント♪
このレシピの生い立ち
イタリアンの簡単な1品が作りたくて♪
食欲の出るガーリックをきかせてみました☆

海老とブロッコリーのガーリック炒め

こと味 @cook_40051402

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材料

2人分★１人分２６０kcal

海老 8〜10尾
ブロッコリー 1/2株
にんにく 1片
オリーブオイル大さじ3
塩こしょう適量

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作り方

1

ブロッコリーは一口大に切り、にんにくは薄くスライスする。
2

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらブロッコリーを加えて炒める。
3

海老を加えて火を通し、塩こしょうで味をと整えて完成！

コツ・ポイント

海老はプリプリの食感を残すため、さっと火を通すぐらいでＯＫ♪
にんにくはじっくり弱火で香りを立たせてね(^^)

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こと味 @cook_40051402

2012/07/05 01:04に公開

キッチンに立つことが大好き！おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫＊フードコーディネーター＊栄養士＊ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター＊アンバサダー作ってたのしい食べておいしいみんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩ブログ＊http://ameblo.jp/kotomi28/Fb＊http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen

このレシピのキーワード

炒めものエビブロッコリーにんにく

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