シーチキンで野菜炒め♪

dめぐb
dめぐb @cook_40037421

ちゃっちゃーともう一品作りたい時に!
このレシピの生い立ち
あーー!時間ない!でもなんか食べなきゃって時に作りました。

シーチキンで野菜炒め♪

ちゃっちゃーともう一品作りたい時に!
このレシピの生い立ち
あーー!時間ない!でもなんか食べなきゃって時に作りました。

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材料

3人分
  1. シーチキン缶 1個
  2. キャベツ 1/6玉くらい
  3. マッシュルーム 大5個
  4. 中華スープの素(顆粒) 小さじ2杯
  5. 塩こしょう 適量
  6. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツ、マッシュルームを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    シーチキンは油を軽くきっておく。水漬けの場合も同様に。

  3. 3

    プライパンを温め、サラダ油をひいたらキャベツを炒め始める。

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたらマッシュルーム、シーチキンを入れ、さらに炒める。

  5. 5

    中華スープのもとを入れ、塩こしょうをしたらひとかき混ぜし、蓋をする。

  6. 6

    5分くらいして全体に火が通っていたらお好みで醤油を加えて、できあがり!

コツ・ポイント

炒めるだけです。

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dめぐb
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旅先で出会った食材や家庭料理に感動し、触発され、帰国後に再現を試みるものの、やはり現地のほうが美味しいや、と思ってすぐにまた旅に出る放浪癖のあるアラサー。
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