レアチーズケーキ♡
混ぜるだけっ(o^^o)なのに、おいしいレアチーズケーキ♡
このレシピの生い立ち
お家にクリームチーズが残っていたので(*^^*)
作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻す。
ゼラチンに水を加えてふやかしておく。 - 2
ビスケットを砕いて、レンジで溶かしたバターを加えて、しっとりするまで混ぜ、容器にいれる。
- 3
クリチ、砂糖をハンドミキサーで混ぜ、生クリームとレモン汁も加えて混ぜる。
- 4
ゼラチンをレンジで20秒ほどチンして、3に加えて混ぜる。
- 5
2に4を流し入れ、3時間ほど冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり！
コツ・ポイント
さとうの料はお好みでっ(*^^*)トッピングにベリー系やミントなどを加えたらおしゃれになるよっ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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Sirayukino -
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