5分でできる、お弁当のショウガ焼き♪

てるてるパンダ
てるてるパンダ @cook_40225215

朝忙しい時、もう1品おかずが欲しい時におすすめの5分できる簡単・美味しいショウガ焼きです♪
このレシピの生い立ち
朝寝坊したとき、お弁当の隙間ができたときの必殺アイテムです(笑)めんつゆだとだしの香りがよく出て、しょうゆだとご飯がすすみます。ぜひお試しください(^O^)

5分でできる、お弁当のショウガ焼き♪

朝忙しい時、もう1品おかずが欲しい時におすすめの5分できる簡単・美味しいショウガ焼きです♪
このレシピの生い立ち
朝寝坊したとき、お弁当の隙間ができたときの必殺アイテムです(笑)めんつゆだとだしの香りがよく出て、しょうゆだとご飯がすすみます。ぜひお試しください(^O^)

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材料

お弁当二人分
  1. 豚肉(薄切りorこま切れ) 100g(適量でOK)
  2. 玉ねぎ 中1/2個
  3. めんつゆ(濃縮)orしょうゆでもOK 大さじ1
  4. しょうが(チューブ) 小さじ1/2
  5. ごま 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし型に切って、めんつゆとしょうがは合わせておきます。しょうゆでも美味しくできるのでお好みで♪

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を引いて、すぐに豚肉をなるべく開いた状態で並べ、その上に玉ねぎをのっけて、合わせダレをかけます。

  3. 3

    そのまま中火で5分ほどすれば、完成~♪

コツ・ポイント

ごま油→豚肉→玉ねぎ→めんつゆの順に、一気にフライパンに入れることがポイント。豚肉はごま油と下からの熱でこんがり焼け、玉ねぎの水分とタレが絡むので、短時間でも味が染みた豚肉の生姜焼きができます♪

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てるてるパンダ
てるてるパンダ @cook_40225215
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食べるの大好き!お酒も大好き!毎日、楽しく美味しく食すことをモットーに生きています(*^_^*)引っ越し&子育てで外食する機会が減ったため、家にいながら外でごはんを食べた時のような、気分が盛り上がる献立が作りたい!と思い、料理作りに励んでいます。基本的にずぼらな性格なので、凝った料理というよりは、簡単に美味しくできるレシピが多いのですが、少しでも楽しい食卓のご参考になればうれしいです♪
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