レンコンのきんぴらおにぎり

3匹のこぐま
3匹のこぐま @cook_40107791

レンコンのきんぴらが少し残ったら作りたい一品。
お弁当にいれても◎
このレシピの生い立ち
娘のお弁当を作るのに、少しだけ余ったレンコンのきんぴらを活用したく作成

レンコンのきんぴらおにぎり

レンコンのきんぴらが少し残ったら作りたい一品。
お弁当にいれても◎
このレシピの生い立ち
娘のお弁当を作るのに、少しだけ余ったレンコンのきんぴらを活用したく作成

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材料

おにぎり2個
  1. 炊き上がってるご飯 ご飯茶碗2杯
  2. レンコンのきんぴら 大さじ2くらい
  3. こんぶ 小さじ1/2くらい

作り方

  1. 1

    炊きたてご飯にこんぶ茶、レンコンのきんぴらを混ぜておにぎりを作ります。
    味が薄ければこんぶ茶で整えます。

コツ・ポイント

こんぶ茶で味を整えます。

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変わったメニューは作れません。冷蔵庫にありそうなもので、お手軽メニューを考えるのが好きです。
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