まいるど☆豚キムチ
こっちゃんmama @cook_40139230
辛いの苦手……でも食べたい!!オイマヨとすりごまのコラボでこってり豚キムチ♪残り物で簡単に(∀)v
このレシピの生い立ち
キムチは好きなのに辛いの苦手(爆)オイマヨでこってりに仕上げちゃいました♪
まいるど☆豚キムチ
辛いの苦手……でも食べたい!!オイマヨとすりごまのコラボでこってり豚キムチ♪残り物で簡単に(∀)v
このレシピの生い立ち
キムチは好きなのに辛いの苦手(爆)オイマヨでこってりに仕上げちゃいました♪
作り方
- 1
豚肉、野菜を食べやすい大きさにカットします♪
- 2
フライパンに豚肉を広げてごま油、塩・コショウを振りかける(∀)←手抜きなだけ
- 3
ここで火をつけ、豚肉の赤身が消えるまで炒める!!
- 4
野菜とお酒を加えて野菜がしんなりしてきたらキムチをin!キムチが全体に行き渡るようによく回してください♪
- 5
調味料をまんべんなくin!!順番はありませんが、マヨネーズとすりごまは最後の方がいいです☆
- 6
マヨネーズが全体に馴染んだら完成です(∀)
コツ・ポイント
キムチは『こくうま』の小さいパックを使ってるので、大きいパックの場合は量を調整してください(汗)豚肉はしゃぶしゃぶ用を使いましたが、バラ肉でも大丈夫です♪
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