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☆太白胡麻油のチョコチップマフィン☆
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☆太白胡麻油のチョコチップマフィン☆-レシピのメイン写真

☆太白胡麻油のチョコチップマフィン☆

ななたま!
ななたま! @cook_40168699

お菓子作りにぴったりな太白胡麻油をつかったマフィンです☆
このレシピの生い立ち
冬場はバターが常温に戻りにくいので、太白胡麻油を使ったマフィンか作りたかったのです(^ω^)

お菓子作りにぴったりな太白胡麻油をつかったマフィンです☆
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冬場はバターが常温に戻りにくいので、太白胡麻油を使ったマフィンか作りたかったのです(^ω^)

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ななたま!
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冬場はバターが常温に戻りにくいので、太白胡麻油を使ったマフィンか作りたかったのです(^ω^)

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材料

マフィン6個分
  • 薄力粉 110g
  • BP 小さじ1
  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • 太白胡麻油 35g
  • 牛乳 60cc
  • チョコチップ 40g
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作り方

  1. 1

    薄力粉とBPはふるっておく。

  2. 2

    卵と砂糖をもったりするまで混ぜあわせる。

  3. 3

    2に太白胡麻油を加えて混ぜる。

  4. 4

    ふるった粉類→牛乳の順番で、2.3回にわけてさっくり混ぜる。(最後が牛乳になるように)

  5. 5

    チョコチップを加えて混ぜる。(好みでトッピング用に少し取っておく)

  6. 6

    型に入れて、170度に予熱したオーブンで25分ほど焼いたら完成!

コツ・ポイント

チョコチップを入れるので砂糖は少なめにしてあるので、好みで調整してください。
太白胡麻油以外のオイルでも是非!

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ななたま!
ななたま! @cook_40168699
2017/03/18 12:28に公開
お菓子作りが好きな高3です( ^ω^ )お弁当作りも日課です( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

マフィン チョコチップ 牛乳 薄力粉 卵

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