リメイクＤＥミートボール
超姉さん女房 @cook_40052384
簡単なの～ふわっととろっとして余ったトマトソースでリメイクしました♪
このレシピの生い立ち
リメイクなのでその日ある食材を見て決めちゃうんです～
トマトソースは母直伝のレシピです。
リメイクＤＥミートボール
簡単なの～ふわっととろっとして余ったトマトソースでリメイクしました♪
このレシピの生い立ち
リメイクなのでその日ある食材を見て決めちゃうんです～
トマトソースは母直伝のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉に塩麹小匙１とヨーグルト大匙１玉ねぎみじん切り
はんぺん半分コネコネして下さい。 -
- 2
余ったトマトソースと冷凍トマト弱火でゆっくり解凍
-
- 3
マジックブレンダーでシェイクしてトマトソースできあがり
-
- 4
トマトソースを鍋に戻して沸騰したら
こねたひき肉を６等分にして丸く成形したらトマトソースで弱火で煮込む -
- 5
１５分煮込んだら
-
- 6
スライスチーズをのせて溶けたら皿に盛り付け出来上がり
-
- 7
出来上がり＾＾
-
コツ・ポイント
ポイントはヨーグルト＾＾はんぺんだけでは臭みが残ります。
トマトソースがなければケチャップでも対応出来ます。その時お好きな塩胡椒を適宜入れて下さい。冷凍トマトなければ普通のトマト皮と種を取るといいです。
つくれぽ
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