【ヴィーガン】豆腐マヨネーズ【ヘルシー】
しろぼたん @cook_40170463
実はマヨが苦手な私でも食べられる♪お豆腐のたんぱく質やイソフラボンも摂取できて、カロリーハーフマヨよりもっとヘルシー！
このレシピの生い立ち
以前、教会でランチサービス担当をしていた時に、ヴィーガン料理が流行っていて。その時のレシピをヒントに、オリジナルアレンジをしました♪
【ヴィーガン】豆腐マヨネーズ【ヘルシー】
実はマヨが苦手な私でも食べられる♪お豆腐のたんぱく質やイソフラボンも摂取できて、カロリーハーフマヨよりもっとヘルシー！
このレシピの生い立ち
以前、教会でランチサービス担当をしていた時に、ヴィーガン料理が流行っていて。その時のレシピをヒントに、オリジナルアレンジをしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
こぶ茶は予め大さじ２ほどのお湯で溶き伸ばす。
- 2
全部の材料をミキサーに放り込み、スイッチオン！油がよーく全体になじむまで、ミキサーしたらできあがり！
-
- 3
【使い道１】
《カフェ風☆しらす丼》
カフェ風に、こんなおしゃれなしらす丼はいかが？（近日レシピup予定) -
- 4
【使い道２】
《ふんわりたまごサンド》
豆腐マヨ中にほんのり香るにんにくがイイ仕事してくれる、おいしいたまごサンド♪ -
- 5
ポテトサラダ、その他、マヨ料理に何でも代用してみて下さい☆ぐっとカロリーダウンできるし、本当に美味しいですよ♪
コツ・ポイント
ほんのり香るにんにくがポイント。少し濃いめの味になってますので、このマヨだけで、サラダなどが、とっても美味しくいただけます♪
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