ジャガイモは皮をむいてスライスし、竹串がすっと通るぐらいになるまで電子レンジでゆでる。

グラタン皿にジャガイモを並べ、牛乳を少々振り掛ける。

キムチを乗せ、その上にチーズを乗せて、180℃のオーブンへ。ジャガイモは茹でてあるためチーズが溶ければOK。