玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスし、水に5分ほど漬けて辛味を抜いておく。

しっかり水気を切った玉ねぎに半分に切ったミニトマト、太目の短冊状に切ったハムを混ぜる。混ぜる作業は手が1番確実です。

★の材料を上からかけて、全体をしっかり混ぜる。この作業も手でしっかり混ぜるのが1番♪

全体が混ざったらざく切りにしたパクチーをたっぷり混ぜて。

ラップをかけて冷蔵庫で数時間冷やせばできあがり☆