作り方
- 1
食パンは軽くトーストしておく
- 2
目玉焼きを作る。一緒にベーコンを炒める。
- 3
キャベツの千切り(スーパーで売られている千切りされたものが水気がなくオススメです)とマヨネーズをあえる
- 4
トーストしたパンにマヨネーズとマスタードを塗り、ベーコンをのせる
- 5
その上にキャベツを山盛りのせる(真ん中が高くなるように山のようにのせるのがポイント！)
- 6
最後に目玉焼きをのせてパンでサンドイッチする
- 7
あまり押さえつけないように(なるべく角の部分を押さえながら)真ん中で切る
- 8
切った断面を上に向けて出来上がり！
コツ・ポイント
ベーコン以外にもハムやコロッケなどでも美味しくなります！キャベツの千切りをモリモリってとこさえ押さえとけば家にある具材でなんでも楽しめますよ！
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