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簡単!豚の角煮
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簡単!豚の角煮-レシピのメイン写真

簡単!豚の角煮

もりみな
もりみな @cook_40225404

あっという間で、しかもウマイ!!
このレシピの生い立ち
手間がかかるものを、流行?の炊飯器を使って
簡単にできないかと考えて作りました!

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簡単にできないかと考えて作りました!

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もりみな
もりみな @cook_40225404

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材料

2~3人分
  • 豚バラブロック 300g
  • 水 100cc
  • 醤油 50cc
  • 酒 40cc
  • みりん 30cc
  • 砂糖 大1
  • 長ネギ 1本
  • 大根 半分
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作り方

  1. 1

    豚バラを3㎝角に切り、フライパンで両面に焦げ目がつくくらい焼く。

  2. 2

    ねぎ、大根は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    すべての材料、調味料をお釜にいれ、スイッチぽんで出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

一日寝かすと、さらに味がしみこんでおいしくなります。

野菜は、お好きなものをどうぞ!
サトイモ、ゆで卵もおいしいですよ~

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もりみな
もりみな @cook_40225404
2009/10/27 15:32に公開
クックパド愛好家です!よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

角煮 大根 豚バラかたまり 酒 長ネギ

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