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豆腐であと1品-レシピのメイン写真

豆腐であと1品

さるウサギ
さるウサギ @cook_40060366

簡単な冷奴です☆

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お酒をよく飲む私のおつまみとして作りました。簡単でヘルシーでお安い豆腐の1品です。

簡単な冷奴です☆

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さるウサギ
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材料

1人分
  • 豆腐(絹) 90g
  • 万能中華だれ 小さじ1
  • きゅうり(千切り) 適宜
  • 万能中華だれ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐(350g)を4分の1にして器に盛り、小さじ1の万能中華だれ(ID19334033)をかけておく。

  2. 2

    長さ5㎝程のきゅうりの千切りを万能中華だれ小さじ1で軽く味を付けてから豆腐の上に盛り出来上がり☆

コツ・ポイント

きゅうりの千切りに味を付けおくほうが、しっかりとした味で食べれます。

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さるウサギ
さるウサギ @cook_40060366
2012/07/18 10:21に公開
共稼ぎ夫婦なので、仕事で疲れて毎日の夕飯作りは大変!同じ様な味とかメニューが続く日もしばしば・・・・でもこのサイトに出会ってからお料理が楽しくなりました。だから私も料理がいまいち楽しくない人とか苦手な人、レパートリーが少ない人のために、料理が楽しくなりますように。。。色々なお料理を載せていきたいです(*^_^*)
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キュウリ 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19195607
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