餃子の皮de枝豆ミニピザ

Tsubame117
Tsubame117 @cook_40044404

パリパリで香ばしい皮とチーズと枝豆!!おつまみにバッチリです☆
このレシピの生い立ち
先日ホームパーティをしたという平井堅さん。お料理をしない堅ちゃんにも作れる簡単おつまみメニューを考えてみました。

餃子の皮de枝豆ミニピザ

パリパリで香ばしい皮とチーズと枝豆!!おつまみにバッチリです☆
このレシピの生い立ち
先日ホームパーティをしたという平井堅さん。お料理をしない堅ちゃんにも作れる簡単おつまみメニューを考えてみました。

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材料

2人分
  1. 餃子の皮 6枚
  2. 茹でた枝豆(冷凍品でもOK) 約60粒
  3. マヨネーズ 適量
  4. ピザ用とろけるチーズ 適量
  5. 粗挽きこしょう 適量

作り方

  1. 1

    トースターのお皿に、オーブンシート(またはアルミホイル)を敷き、餃子の皮を並べる。

  2. 2

    餃子の皮にマヨネーズを薄く塗り、枝豆を置く。

  3. 3

    ピザ用とろけるチーズと粗挽きこしょうを振り掛けて、オーブントースターで約5分焼く。

  4. 4

    皮がこんがりしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

焦げやすいので、トースターに入れた後は、目を離さないように!コショウをたっぷり目にすると、ビールがすすみます(笑)

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Tsubame117
Tsubame117 @cook_40044404
に公開
あまりお料理得意じゃないけど、「大好きな平井堅さんのために!」と思うと(妄想するとw)頑張れます。平井堅さんの好きなもの、曲をイメージしたものなどのレシピをアップさせています。そして、一人でも多くの人に平井堅さんの歌声の素晴らしさが伝わることに繋がれば嬉しいです☆外見も中身も奥深い人が好きですが、料理のお味は健康のために薄めを心がけています。
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