コールスロー☆ギョニソ入り
かーんたん。塩で水気切ってから味付けるから、調味料少なめでOK(o^-')b
このレシピの生い立ち
お酢がちょっぴり苦手な夫向けに。
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お酢がちょっぴり苦手な夫向けに。
キャベツ・人参を短めの千切りにし、ざるに入れ、塩をふり揉み込んで10分位おく。魚肉ソーセージは細切りor銀杏切りにする。
ボウルに塩以外の調味料を全て混ぜ、[1]の野菜の水分をかたくしぼり、ギョニソと一緒にIN。混ぜ混ぜして完成。
野菜の水分をしっかり切るくらい?冷やして食べてね。レモン汁やマヨの量はご自分のお好みに合わせて(^^)ギョニソはカニカマでもイイね。※ちくわでも美味しかったよ☆
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