フライパンに油を入れ、切り落とし豚肉を炒める。

お肉が半生の時に、たれと胡椒を入れて炒め続ける。

スライスした玉ねぎを入れて軽く炒めたら出来上がり。

丼に入れた白いご飯の上に炒めた豚肉を盛りつける。さらにのりを全体的にふりかける。