甘くないさつまいもに当たってしまったら、練乳を使って煮てみて！ミルキーで優しい甘さに仕上がります。(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
ホクホクしているけど甘みの少ないさつまいもに当たってしまい、しっとり甘く煮るのに使い残しの練乳を使ってみました。いつもは牛乳で煮ていたのですが、どうせ砂糖を入れるなら練乳でも同じかと思ったので。