濃♡水切りヨーグルトのミルキープリン

きなこパン
きなこパン @cook_40035249

濃♡ミルキー♡(´∀`)*゚
みんなでとろけよう!!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトに生クリームを混ぜて水切りすると、マスカルポーネのような味になると聞いて!
プリンにしてみました★

濃♡水切りヨーグルトのミルキープリン

濃♡ミルキー♡(´∀`)*゚
みんなでとろけよう!!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトに生クリームを混ぜて水切りすると、マスカルポーネのような味になると聞いて!
プリンにしてみました★

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材料

プリンカップ5個くらい
  1. ヨーグルト 450g
  2. 生クリーム 200cc
  3. 練乳 80~100g
  4. 牛乳 100cc
  5. レモン 適量
  6. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    ヨーグルトと生クリームをまぜまぜ♪
    半日くらい水切りします。

  2. 2

    ゼラチンは大さじ3の水にふりいれ、ふやかしたのち、500Wのレンジで10秒チン♪

  3. 3

    水切りした1をボールに移して練乳を加えてまぜまぜ♪

  4. 4

    さらに牛乳も少しづつ加え、まぜまぜ♪
    レモン汁もここで!

  5. 5

    最後に溶かしたゼラチンをすこしずつ加えてまぜまぜし、お好きな容器に流し入れましょう!

  6. 6

    冷蔵庫で固まるまで冷やして出来上がり☆

コツ・ポイント

作り方アバウトですみません笑
できあがりにお好みではちみつなんてかけたら美味しそう♡

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きなこ大すき♡*゚ お菓子・パン作るのも大すきです⌒♪お菓子・きなこ好きさん語りましょ♡♡この春からパン屋さんで働くことになりました♪頑張りま~す♡^ω^
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