★彩り綺麗なミックスサンド★
ホームパーティーに如何ですか？
このレシピの生い立ち
サンドウイッチは大きい方が見栄えが良いので作って観ました。
アプリでひらく作り方
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下ごしらえ。トマト1.5cm位に輪切りにする。胡瓜を５cm位切りスライスする。
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- 2
玉子サラダを作る。ゆで玉子をこし器でこし、マヨネーズを入れ塩、胡椒して味を整える。
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- 3
スライスしたパンに１２枚をからしバターを塗り、残りの１２枚をマヨネーズを塗る。
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- 4
バターを塗ったパンに具材を乗せる。①ロースハムにレタス②トマトスライスと胡瓜薄切り、③玉子サラダ
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- 5
出来上がったら マヨネーズを塗ったパンでそれをプレスする。
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- 6
①②③で出来たパンを一組にして 重ね耳を切り対角線上に切りお皿に盛る。
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- 7
最後にぱせり、イタリアンパセリで飾り出来上がり！！
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コツ・ポイント
※食パンは 上下左右形有るので同じ形に戻るようにソース具材乗せてください。バラバラだと耳を落とす際、耳が残ったり、大きさがまばらになります。
つくれぽ
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