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我が家の鉄板♡味噌こんにゃく♡
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我が家の鉄板♡味噌こんにゃく♡-レシピのメイン写真

我が家の鉄板♡味噌こんにゃく♡

☆~ringo~☆
☆~ringo~☆ @cook_40093048

我が家の鉄板♡胡麻味噌♡で、
寒い日に美味しい味噌こんにゃく♡
作る端から無くなっちゃいます^^;

このレシピの生い立ち
寒い季節になると、我が家の定番♪
この胡麻味噌は何にでも合う万能なんです♪

我が家の鉄板♡胡麻味噌♡で、
寒い日に美味しい味噌こんにゃく♡
作る端から無くなっちゃいます^^;

このレシピの生い立ち
寒い季節になると、我が家の定番♪
この胡麻味噌は何にでも合う万能なんです♪

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我が家の鉄板♡味噌こんにゃく♡

☆~ringo~☆
☆~ringo~☆ @cook_40093048

我が家の鉄板♡胡麻味噌♡で、
寒い日に美味しい味噌こんにゃく♡
作る端から無くなっちゃいます^^;

このレシピの生い立ち
寒い季節になると、我が家の定番♪
この胡麻味噌は何にでも合う万能なんです♪

我が家の鉄板♡胡麻味噌♡で、
寒い日に美味しい味噌こんにゃく♡
作る端から無くなっちゃいます^^;

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材料

  1. こんにゃく 1枚(中)
  2. 胡麻味噌■
  3. 砂糖 大さじ3
  4. すり胡麻(白) 大さじ3
  5. 味噌 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ■の調味料を全てあわせ、胡麻味噌を作ります。

    • 我が家の鉄板♡味噌こんにゃく♡作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに切った蒟蒻をお湯で
    温めます。

    • 我が家の鉄板♡味噌こんにゃく♡作り方2写真
  3. 3

    合わせた胡麻味噌を
    600wで20秒チン♪
    熱々の蒟蒻にかけて
    召し上がれ~♡

    • 我が家の鉄板♡味噌こんにゃく♡作り方3写真
  4. 4

    ♡焼いたお餅に
    胡麻味噌塗って
    海苔巻いたら
    めっちゃ美味しいよ♡♡ (*^▽^*)ノ

    • 我が家の鉄板♡味噌こんにゃく♡作り方4写真
  5. 5

    レシピID : 19121318

    里芋も美味しいよ
    ♡(*^▽^*)ノ

    • 我が家の鉄板♡味噌こんにゃく♡作り方5写真
  6. 6

    *2014/01/27
    話題入り♪
    させて頂きました。
    つくれぽ下さった
    皆様、本当に
    ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

★胡麻味噌は、温めても、そのままでもOK。
寒くなってきたら温めた方がより美味しいかな♪

難しい事はなにもありませんが、お家によって
使っているお味噌の濃さが違うと思いますので
味を見ながら調節してみて下さいね。

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☆~ringo~☆
☆~ringo~☆ @cook_40093048
2013/11/09 11:41に公開
料理を作って、美味しい♪の顔が見たくてまた作る♪料理の味付けは目分量、娘から何をどれくらい入れるの?と聞かれて…「えっと…大体この位かなぁ~^^;」「味は舌で憶えてね~~」…これじゃまずいよね(; ¬_¬)ってな事で、大さじ、小さじ計量カップきっちり計って娘に憶えてもらう事に…目分量に慣れ親しんだ母には…しんどいわぁ
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