鮭(白身魚)のチキン南蛮風
みゆwaco @cook_40084278
揚げないからカロリーカット♪
甘酢とタルタルソースが相性ぴったり！
魚が苦手な子供にも大好評です♥
このレシピの生い立ち
魚だと不機嫌な子供達┓(ﾟ～ﾟ)┏
食べれもらえるようにチキン南蛮風に作ってみたところ大好評！リクエストが入ります ヘ(≧▽≦ヘ)♪
鮭(白身魚)のチキン南蛮風
揚げないからカロリーカット♪
甘酢とタルタルソースが相性ぴったり！
魚が苦手な子供にも大好評です♥
このレシピの生い立ち
魚だと不機嫌な子供達┓(ﾟ～ﾟ)┏
食べれもらえるようにチキン南蛮風に作ってみたところ大好評！リクエストが入ります ヘ(≧▽≦ヘ)♪
アプリでひらく作り方
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○の材料を合わせてタレを作る。砂糖をよく溶かす。
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- 2
ボウルに衣の材料✩を混ぜる。(卵を使いきりたいので1個にしていますが、衣が薄い方がよければ1/2個でも！)
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- 3
鮭は塩･胡椒して②の衣をつける。
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- 4
フライパンをサラダ油を入れて中火で焼き色が付いたら裏返す。
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- 5
焼けたら裏返し、蓋をして弱火で4～5分ぐらい焼く。
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- 6
①のタレにつける。
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- 7
タルタルソース★の材料を合わせて上からかける。
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- 8
鱈で、塩気が強いので下味は胡椒のみ。
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- 9
シイラで！
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- 10
カジキマグロでも美味しくできます。
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- 11
平成30年5月17日89個目の話題入り♪有難うございます(*^ー^)ノ♪
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コツ・ポイント
色々な魚に合うと思います。
つくれぽ
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