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薬味のっけて簡単冷奴
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薬味のっけて簡単冷奴-レシピのメイン写真

薬味のっけて簡単冷奴

あやびん2
あやびん2 @cook_40063704

晩酌の時のあと一品で!(^^)!
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薬味が大好きなので、いつも常備してあるので作りました

晩酌の時のあと一品で!(^^)!
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薬味のっけて簡単冷奴

あやびん2
あやびん2 @cook_40063704

晩酌の時のあと一品で!(^^)!
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材料

2人分
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 1丁
  • みょうが 1~2本
  • 大葉(千切り)
  • 生姜
  • めんつゆ(濃縮タイプ)
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作り方

  1. 1

    豆腐を半分に切り皿にのせる

  2. 2

    みょうが、大葉、生姜を千切りにして、
    のせる
    お好みで麺つゆをかける

コツ・ポイント

醤油でなく麺つゆの方がまろやかで美味しかったです!(^^)!

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あやびん2
あやびん2 @cook_40063704
2013/11/09 02:25に公開
きまぐれですが、時間があれば美味しく綺麗に食事を楽しみたいと思っております(*^_^*)
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