彩りよく野菜をコロコロサイズに切り鉄板に並べます。オーブンで250度で７分くらい焼きます。グリルで焼いてもいいです。

調味料を合わせておきます。
焼いた野菜の甘さがあるので調味料は少なくていいですがお好みにより増減してください。

焼けた野菜に調味料をかけて混ぜてしばらくなじませます。
１〜２時間したら食べれます。翌日は味がしみてまたおいしいです。