グレープフルーツとモッツァレラのサラダ

おしるこ☆
おしるこ☆ @cook_40044407

グレープフルーツにシトラスドレッシングをかけて♪
さわやかな夏のサラダはいかが♪
このレシピの生い立ち
大好きなグレープフルーツをドレッシングにも使って、夏らしいサラダを作ってみました^^

グレープフルーツとモッツァレラのサラダ

グレープフルーツにシトラスドレッシングをかけて♪
さわやかな夏のサラダはいかが♪
このレシピの生い立ち
大好きなグレープフルーツをドレッシングにも使って、夏らしいサラダを作ってみました^^

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材料

2人
  1. グレープフルーツ(果肉) 1/4個
  2. ベビーリーフ 1袋
  3. 生ハム 20ℊ
  4. モッツァレラチーズ お好みの量
  5. シトラスドレッシング
  6. グレープフルーツ(果汁) 1/4個
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. ★はちみつ 大さじ1
  9. ★塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    野菜はよく洗い水をきっておく。
    グレープフルーツは皮をむき、果肉用と果汁用に分けておく。

  2. 2

    ボウルに★の材料を全部入れ、よくかき混ぜる。

  3. 3

    お皿に、野菜、グレープフルーツ、生ハム、モッツァレラチーズを飾り、ドレッシングをかけたら出来上がり♪

  4. 4

    こちらでも紹介しています♪http://oshirukomoe.jugem.jp/?eid=1326

コツ・ポイント

*グレープフルーツは果肉用と果汁用合わせて、1/2個使うことになります。
*野菜はアスパラやトマトなど、お好きなものを入れてみてください^^

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たまねぎが嫌いな旦那様のためにアメ色になるまでとことん炒めるのが得意です(笑)愛情のこもったおいしい料理で温かくしあわせなおうちづくりを目指しています。どうぞよろしくおねがいします^^*ブログ*strawberry×strawberryhttp://oshirukomoe.jugem.jp/宜しかったらお立ち寄りくださいませ^^
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