いつもと違う切り方でしゃきしゃきに！
このレシピの生い立ち
レンコンが大好きで、たくさん買ってもすぐに食べつくしてしまいます。
そんなレンコンの定番料理“きんぴら”。
しゃきしゃきの食感を生かす作り方をご紹介します。