胡瓜と魚ニソとコーンのサラダ◆作り置き

なむい
なむい @cook_40096010

作り置きできるコロコロなサラダ。コーンと魚肉ソーセージで子供ウケも抜群。お弁当の彩りにも使えます。
このレシピの生い立ち
作り置きできるお弁当用サラダに。シャキシャキプリプリの食感が楽しいサラダです。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. コーン缶 1/2缶詰
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩コショウ 2〜3振り
  6. 甘味料 砂糖の甘さに換算して小さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリと魚肉ソーセージをサイコロサイズにカット。コーンは水気をしっかり切っておく

  2. 2

    全ての材料を混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

甘味料はお好みでOK。ベーコンでも美味しいかも?

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レシピ作者

なむい
なむい @cook_40096010
に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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