作り方
- 1
バナナ、きゅうり、魚肉ソーセージは斜め切り、卵は茹でて縦四つ切りにしてから横半分に切ります。
- 2
材料をすべてボウル入れ、マヨネーズ、塩こしょうで和えて出来上がりです。
コツ・ポイント
熟れてない若いバナナの方が和えても崩れにくいですが、どちらでも美味しいです。バナナが茶色くなるので食べる直前に作ると良いですが、和える前にバナナだけレモン汁少々混ぜておけば変色を防げますよ。
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