運動会弁当2018 ジジババも一緒～♪
manaPmama51♡ @cook_40205297
小３の娘とパパママ、ジージバーバと一緒に囲む運動会弁当♪ 筑前煮は早目に準備！ちらし寿司も前夜に作り、盛付けは当日に♪
このレシピの生い立ち
毎年、悩んでしまうのが３世帯で美味しく食べたい運動会弁当(;^_^A
レシピを載せると言うよりも、覚書でごめんなさいm(__)m
料理は得意ではないので、写真が少しでも参考になれば幸いです(*≧∀≦*)
運動会弁当2018 ジジババも一緒～♪
小３の娘とパパママ、ジージバーバと一緒に囲む運動会弁当♪ 筑前煮は早目に準備！ちらし寿司も前夜に作り、盛付けは当日に♪
このレシピの生い立ち
毎年、悩んでしまうのが３世帯で美味しく食べたい運動会弁当(;^_^A
レシピを載せると言うよりも、覚書でごめんなさいm(__)m
料理は得意ではないので、写真が少しでも参考になれば幸いです(*≧∀≦*)
アプリでひらく作り方
- 1
筑前煮を作る。
・里芋は下ゆでしとく(水から火にかけ４分)
・こんにゃくは塩もみして３分ゆでる
・干し椎茸の戻し汁は使う -
- 2
筑前煮のつづき
・飾りにんじんは別の鍋で、出汁は少し甘めで煮る方が私は好きです♪ちらし寿司には、カネテツかまぼこ♪笑
-
- 3
チキンカツにはソース、ケチャップ、マヨネーズ
シャケは酒をふって10分→拭き取り→粉→オリーブオイル焼きにレモン添え -
- 4
栗は自家製♪一度冷凍してから甘めに煮る
きのこの白だしナムルは他から検索して真似ました♪
うずら玉子は娘の絶対の希望！！ -
- 5
実家からもらった柿、淡路から届いたぶどう、有り難し♪
キウイは娘の大好物(^∇^)♪ -
コツ・ポイント
地味目なメニューでも、可愛いピックがあれば一気に元気弁当に！？(o≧▽゜)o
写真は百均のピックを使用♪
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