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超〜簡単☆オシャレなおつまみトマト☆
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超〜簡単☆オシャレなおつまみトマト☆-レシピのメイン写真

超〜簡単☆オシャレなおつまみトマト☆

みさちゃんこ
みさちゃんこ @cook_40223068

作ると♪すぐに完売!今まで食べた人が必ずリピートするおつまみで〜す☆
このレシピの生い立ち
昔、旦那さんとお店でお酒と一緒に頼んだ冷やしトマトにマヨネーズがついてきた時、合うな〜と思っていて!自分でオシャレにアレンジしてみました☆自宅でオシャレなお店みたいな感じで飲みたいな〜と思ったので☆

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超〜簡単☆オシャレなおつまみトマト☆

みさちゃんこ
みさちゃんこ @cook_40223068

作ると♪すぐに完売!今まで食べた人が必ずリピートするおつまみで〜す☆
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昔、旦那さんとお店でお酒と一緒に頼んだ冷やしトマトにマヨネーズがついてきた時、合うな〜と思っていて!自分でオシャレにアレンジしてみました☆自宅でオシャレなお店みたいな感じで飲みたいな〜と思ったので☆

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材料

2人分
  • トマト 1玉
  • マヨネーズ 蓋に細口付
  • エスビースパイスミックスバジリコ
  • (又はバジル粉末に岩塩)
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作り方

  1. 1

    トマトの皮を包丁で剥く。トマトを半分に切りヘタをV字に切り取る。

  2. 2

    トマトを薄くスライスして綺麗に並べる♪マヨネーズの細口で斜めに絞り綺麗な模様にする☆お好み焼きやさんの飾りマヨな感じ

  3. 3

    バジリコをふりかけて冷蔵庫で冷やすだけ☆エスビーのバジリコがない時は、バジル粉末に岩塩を少々かけてね☆

  4. 4

コツ・ポイント

トマトの皮を剥くことと、薄切りにしてマヨネーズを絞り出す飾りマヨが大切☆お客様や大好きな人に一品で出すと!お〜っ!こいつ料理上手?みたいな感じになるかも☆

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みさちゃんこ
みさちゃんこ @cook_40223068
2009/10/20 11:10に公開
料理作りに食べること大好き♪作った料理を美味しい〜と食べてくれるのは幸せです♪♪
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トマト

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