たっぷりのお湯にパスタを茹でる。

ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを炒める。

水100ccとあさりを入れてふたをする。

あさりの口が開いたら梅茶と万能出汁、塩コショウで味を付ける。

お皿に盛りつけ、大葉、梅干しをトッピングする。